Projeto Eno e Elas levou formação técnica em vinhos para mulheres de baixa renda

A parceria entre Eno Cultura, Instituto Ser + e Instituto Capim Santo oportunizou a criação do Projeto Eno e Elas, curso técnico sobre vinhos, com duração média de 5 meses. As participantes tiveram acesso ao conteúdo da instituição Inglesa WSET (Wine & Spirit Education Trust), curso intermediário de certificação internacional reconhecida em mais de 100 países.

Ao todo, 15 mulheres de 21 a 40 anos participaram do projeto, com acesso a vivências próprias do mercado de vinhos, além de networking com profissionais experientes do setor, por meio da viabilização de mentorias. 

Aline Guedes, que participa do programa Mestre do Sabor, da TV Globo, foi uma das beneficiadas pela iniciativa. Decidiu participar do projeto como forma de agregar conhecimento em sua profissão na gastronomia e lhe trazer mais destaque na área. Estamos muito orgulhosas pelas conquistas da Aline e permanecemos torcendo para que ela continue seguindo seu projeto de vida! Para conhecer mais histórias como a da Aline, acesse nossas redes sociais: @institutosermais.